Voor iedereen die weleens wil proberen om een zuurdesembrood te bakken, hebben we basisrecepten voor een starter (de ‘desem’) en het bakken van het brood…
Dit mooie rijtje soorten honing is momenteel te koop in de molen. Van hele lichte koolzaadhoning tot donkerbruine zomerhoning. Allemaal uit de buurt van Langezwaag,…
De molen draait bijna nooit in het donker, maar vrijdagavond 13 september wel. We waren namelijk onderdeel van de Nightwalk 2 the Koemarkt. Iets na…
14 september is Korenmolen Welgelegen van 9.00 tot 16.00 uur geopend in het kader van open monumentendag. Als het genoeg waait malen we tarwe, de…
Een oud gebouw vraagt het nodige onderhoud. Nu is het schilderwerk aan de beurt. Op de foto is de schilder bezig met de staartbalk. En…
Vandaag was Jorg (11 jaar) uit Veenendaal op bezoek op Welgelegen. Jorg is helemaal gek van molens en wil natuurlijk later ook molenaar worden. De…
Hans de Jong, sinds anderhalf jaar molenaar in opleiding op Welgelegen, is zaterdag 27 juli geslaagd voor zijn molenaarsexamen bij het Gild Fryske Mounders. Zijn…
Dat een molen een bijzonder object is blijkt wel uit de vele oude foto’s die te vinden zijn. Hier staan enkele voorbeelden. De bijgaande foto…
De afgelopen weken ontvingen we groepen van het Kei-college en het Apostolisch genootschap uit Heerenveen en de basisschool Eben Haëzer uit Oosterzee. We volgden de…
We hebben weer nieuwe honing op de molen. Naast de honing van vorig jaar (lindehoning, zomerhoning en bloemenhoning) hebben we nu ook de eerste honing…
