Roggebloem

Roggebloem

We hebben momenteel roggebloem in ons assortiment voor € 1,30 per kg. Om taaitaai, ontbijtkoek, (zuurdesem)brood of pepernoten te bakken. Roggebloem wordt ook veel gebruikt…

Lees artikel →
Zuurdesem brood proberen?

Zuurdesem brood proberen?

Voor iedereen die weleens wil proberen om een zuurdesembrood te bakken, hebben we basisrecepten voor een starter (de ‘desem’) en het bakken van het brood…

Lees artikel →
Honing

Honing

Dit mooie rijtje soorten honing is momenteel te koop in de molen. Van hele lichte koolzaadhoning tot donkerbruine zomerhoning. Allemaal uit de buurt van Langezwaag,…

Lees artikel →
Nightwalk 2 the Koemarkt

Nightwalk 2 the Koemarkt

De molen draait bijna nooit in het donker, maar vrijdagavond 13 september wel. We waren namelijk onderdeel van de Nightwalk 2 the Koemarkt. Iets na…

Lees artikel →
Schilder aan het werk

Schilder aan het werk

Een oud gebouw vraagt het nodige onderhoud. Nu is het schilderwerk aan de beurt. Op de foto is de schilder bezig met de staartbalk. En…

Lees artikel →
Geslaagd!!

Geslaagd!!

Hans de Jong, sinds anderhalf jaar molenaar in opleiding op Welgelegen, is zaterdag 27 juli geslaagd voor zijn molenaarsexamen bij het Gild Fryske Mounders. Zijn…

Lees artikel →
1938 Jubileum Wilhelmina

1938 Jubileum Wilhelmina

Dat een molen een bijzonder object is blijkt wel uit de vele oude foto’s die te vinden zijn. Hier staan enkele voorbeelden. De bijgaande foto…

Lees artikel →
Rondleidingen juni/juli

Rondleidingen juni/juli

De afgelopen weken ontvingen we groepen van het Kei-college en het Apostolisch genootschap uit Heerenveen en de basisschool Eben Haëzer uit Oosterzee. We volgden de…

Lees artikel →